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; n8 D2 ]) _; K+ T' S蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 Y' X9 q0 C2 j+ G/ u H5 A2 T
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v# K, e1 Z" ?7 h M
1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
, i5 f. f/ F0 `# ^ c; x* T; j3 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H4 [7 R) m4 D& C9 h3 G! W5 r
2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。5 f0 J0 r. w3 l$ C0 ~9 U
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4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。- a& Y( R+ y/ u9 X% L
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/ R5 L$ E- i8 G公仔箱論壇日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 公仔箱論壇3 T6 H$ ^5 q$ c9 i7 L
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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