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材料" z5 ?. n/ h1 O/ E
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
/ Y1 [* t. q& _; O) _% W+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 Q' U- v$ W9 A4 k
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做法
5 U2 I8 u' O: H6 o1 d5.39.217.761.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。公仔箱論壇8 r! e! _, |# {8 L+ m& e& j5 v
/ O- D& Z' i5 t' `$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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4 ?8 H. E! V) Z, {6 f5.39.217.763.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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