[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】
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; p* L+ O$ R/ Z  x2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳螺 400公克
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  S$ e* P. f; S, htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* v4 O, @! T! Z  m$ f" }公仔箱論壇 5.39.217.76" d$ m" W! t) p1 q3 z
鹽 1/4茶匙
* v) u# V# s' R雞粉 1/2茶匙
* T& ?6 b8 v( s: y* t/ v1 i5.39.217.76蒜香粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# Z' D# S# {2 O3 D  m* M
洋蔥片 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: A, M( I/ z. a: Q
三奈粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 _0 I& |# y% t3 h$ v0 H% m" J3 U" z
百草粉 1/6茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Z$ b9 |" R2 r/ w6 w
白胡椒粉 1/2茶匙
! z! c( P2 G: k3 O0 c- N/ x  m0 ~$ `黑胡椒粉 1茶匙
4 F! @) t1 o, x/ K7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
: T' w: B' w" _# J- |5 U% m水 100㏄
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O$ Z1 |6 l/ a! S, `  D& `
5.39.217.760 G5 g1 m/ d2 d4 l+ c; M  i
1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。; `6 U* e0 ]0 f5 I6 @# F5 o% H; O

- d* e; n, d% E, H% [$ [5.39.217.763.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。