在 眾 多 以 牛 做 主 題 的 自 助 餐 中 ， 以 倚 窗 閣 最 落 本 ， 標 榜 用 澳 洲 和 牛 ， 雖 然 餐 廳 不 願 透露 和 牛 級 數 ， 但 勝 在 選 擇 多 ， 每 晚 起 碼 有 十 多 款 和 牛 菜 式 供 應 。
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/ a* y' f6 d" m% K8 ~& ]- y5.39.217.76任 食 和 牛 菜 式 花 款 多 ， 沒 有 常 見 的 Shabu Shabu 或 鐵 板 燒 ， 取 而 代 之 的 是 細 細 碟 、 一 人 一 客 的 和 牛 沙 律 、 越 式 和 牛 米 紙 卷 、 用 秋 刀 魚 捲  和 牛 和 、 露 筍 的 卷 物 ； 熱 盤 則 有 和 牛 南 瓜 千 層 麵 、 泰 汁 蜜 瓜 和 牛 柳 ， 連 甜 品 都 有 和 牛 葡 撻 ， 由 頭 食 到 尾 都 是 和 牛 。tvb now,tvbnow,bttvb6 I, q) h% |; c% X5 W3 X, r
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全 晚 最 吸 引 是 每 位 限 取 一 客 的 咖 啡 乾 果 和 牛 卷 ， 即 叫 即 燒 ， 入 口 爆 汁 ， 乾 果 甜 甜  ， 跟 和 牛 很 匹 配 ， 但 吃 不 出 咖 啡 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 B, v$ s4 q9 e
和 牛 之 外 ， 其 他 自 助 餐 食 物 也 選 擇 甚 多 ， 其 中 以 即 製 counter 最 多 人 捧 場 ， 包 括 燒 烤 、 廣 東 粉 麵 、 pasta 、 焗 蠔 ， 連 甜 品 也 有 即 炸 雪 糕 。
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$ ?6 D& \. \& A% V" \( ?! O, ?7 l公仔箱論壇每 位 限 量 一 客 的 咖 啡 乾 果 和 牛 ， 即 叫 即 燒 。
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自 助 餐 每 位 $388 ， 可 以 吃 到 多 款 和 牛 菜 式 ， 不 算 貴 。 可 惜 店 內 座 位 略 逼 ， 人 多 時 與 鄰  背 貼 背 ， 吃 得 不 甚 暢 快 。
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咖 啡 乾 果 和 牛 即 燒 和 牛 香 軟 juicy ， 內  夾 有 乾 果 ， 甜 香 不 俗 。
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秋 刀 魚 和 牛 西 冷 露 筍 卷 牛 味 濃 而 多 汁 ， 外 層 秋 刀 魚 香 濃 豐 腴 。+ O- s( z4 `) u
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甜 品 全 部 細 細 碟 ， 可 多 試 幾 款 。
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和 牛 鵪 鶉 蛋 沙 律 蛋 做 到 溏 心 效 果 ， 和 牛 是 生 的 ， 但 味 道 已 被 蛋 蓋 過 。
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# ~2 n1 h& S* ~+ Q$ k. O/ O' otvb now,tvbnow,bttvb生 和 牛 沙 律 薄 薄 一 片 ， 入 口 富 油 香 。
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發表於 2009-1-29 07:25 PM
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