這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 2 [" p) D! y- I* S# f
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。 9 r( X$ o6 p; l$ T
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。
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在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。 公仔箱論壇8 B5 ]2 V) M; e/ _: R* Q
# k! D) f. t2 j+ s: e' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: tvb now,tvbnow,bttvb/ u0 X% A. n' x# A7 Y4 K
優格500公克; ^. B8 ?2 A; T! p2 Q
乳酸菌飲料65毫升
2 o: v% }4 l l6 Z/ x公仔箱論壇豆漿200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e4 @2 d' o3 J7 L$ ~2 w7 @
香蕉1根/ U# h O+ W3 v+ q a( _$ V( [5 e
抹茶少許
1 x9 p, w1 o% K; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜少許
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5 g% b: r# A& I9 s! j優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。 公仔箱論壇* u& v' r8 O% }3 ]8 Y; X" W
9 J6 H6 [- O, Ztvb now,tvbnow,bttvb香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k( M& \+ x" K$ A/ m
2 L; e7 r5 t* [而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。
/ L/ T9 [, s! e1 _) k. r, _3 x7 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E& E: c' V. [3 W" c
辨野式自製優格飲品
8 v4 V2 b3 {! C. l9 P! X5 Y1 ~+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格500公克
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豆漿200公克
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將大量「好菌」送往腸道的方法
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6 c0 O* o1 T$ W. `+ ^: V, W: u在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。 ! U0 J" ?3 y9 S+ @
2 l7 q t% y3 {) A, g3 L& h其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& l& v" \2 ~( \
2 [/ K/ v- f3 ]# xtvb now,tvbnow,bttvb持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 t* b. o0 e9 p3 Q X7 m# N
% v: L7 V# [( \" J' ]! x像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。 $ Q$ X& @& l8 B/ a* _
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將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。 , j; D8 A: ^- H8 r3 l- y$ d
% ~- K; \3 H/ _% O5 j8 Q5.39.217.76第一個要領是—攝取優格的時機。
, t. y: V. x" m! f. n請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。
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- L$ A+ v) r- j9 P死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
" y/ K( E' V2 h2 P4 u; R& g: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: v# a& f: o# Y) v6 g6 i
然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o% R$ x0 b8 H+ t
) T/ k. i9 ?$ y* n+ m# B/ e公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |