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香椿厚鍋餅

 ,  描述: 香椿厚鍋餅
本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 5.39.217.76& F& B/ q4 A) c( {

$ w! M- {& O# e+ w  G( Y# e) Otvb now,tvbnow,bttvb主料:小麥麵粉(200克)  
( X) o; l* j) S. F- D5 Z8 y調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   
8 F' D. @6 l" F1 v1 E: Ztvb now,tvbnow,bttvb製作工藝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c/ l! T4 t  I3 a* P+ D2 m
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
: a! t+ f% m& v9 S0 E( ~公仔箱論壇2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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