本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) V! t+ D2 L- e% z
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主料:小麥麵粉(200克)
* r. y- M) z% ~# f$ [* L5 k1 U5 [9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) 5.39.217.76; ^1 m2 j$ r% R0 t3 r/ D) l/ b2 E. o* o
製作工藝 : l9 X2 |6 c& `, r
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
. `4 |, {2 S+ d( A+ Q公仔箱論壇2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |