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[中式食譜] 生 猛 鮮 蝦


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/ l" O% _$ I# ?8 Q* O: X( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
( A! _7 Y+ F5 Y6 X7 K2 }+ l" X公仔箱論壇核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許 公仔箱論壇/ U4 e% U( E% P4 Y

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調 味 料. y, F: D. V- \* y2 m2 T3 J! h$ R
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許' y2 b4 i/ T! x0 P

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5 z6 y  O0 y, y! b4 ?; e6 Z) F) \$ o做 法
) M0 Z; y' N5 g+ ^/ W4 ]4 r: Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 在 蝦 背 一 刀 , 挑 走 蝦 腸 , 洗 淨 索 水 備 用 。
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2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 爆 香 蒜 茸 , 再 放 入 韭 菜 炒 熟 , 加 少 許 鹽 調 味 , 盛 起 備 用 。
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: v- |/ |$ T: }$ \公仔箱論壇3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 放 入 鮮 蝦 , 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 , 即 代 表 熟 , 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。5.39.217.76) _+ w8 A5 K1 `( p, S2 A7 n6 a

& l! Q9 o/ {* Q1 O7 t. h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  g+ I' w) |, m/ L0 c

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合 桃 可 選 用 即 食 的 , 如 在 藥 材 店 買 的 , 最 好 先 烘 一 烘 。
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