[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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材料
- Y; E% w) k" d$ ltvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐　　1件（切厚片）& P2 J* S& F2 C8 ^8 s1 {
乾昆布　　20克
; C( B5 X2 ?2 c" M5 C, Q* X蒟蒻　　　1件（切厚片）5.39.217.76/ n* j8 Z- b8 S! v' y1 ]
日本湯底　1.5杯公仔箱論壇2 [' w* m! j2 _( t4 {2 k
清酒　　　2湯匙公仔箱論壇; D  J# O; {1 U
砂糖　　　2茶匙
3 i' v, a0 ?* jtvb now,tvbnow,bttvb醬油　　　1茶匙
) Y, a1 m& m% Q: ttvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ q" M" Q* F  v" U$ t% G
（2人份）
3 Z: O8 }  Q7 y; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& u- T; r- w: B# R3 v! f4 L4 v
製法
0 C8 }/ ]" @7 l1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
  g$ p. a+ y5 P' Z; {5 G2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。tvb now,tvbnow,bttvb3 T0 E; z$ u+ i. S
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
8 ~3 |( I2 N6 c* [, d: u5.39.217.764. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
+ p. V0 ~  [# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。