[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻8 ?0 I' ?/ N6 @) Q( J
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3 Y% `2 r* d& H! ~3 N5.39.217.76材料
7 o' ^1 s7 v8 ~: ]% L5.39.217.76炸豆腐　　1件（切厚片）
# d1 t8 Q" A2 o$ \, B8 R* Q乾昆布　　20克
, F' c, @, D) y. d2 b+ c! F蒟蒻　　　1件（切厚片）公仔箱論壇  A; I$ [; @/ {' S' K4 v
日本湯底　1.5杯. |; D, M- g  Z, N
清酒　　　2湯匙5.39.217.76$ A8 o# S2 z7 u* q
砂糖　　　2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, [( i; [" X
醬油　　　1茶匙
" m& j5 r' K0 K- T, i, O1 c% ~鹽　　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 ?. @5 G+ o2 }) ?8 t' M, [
（2人份）
' f1 b9 s/ w. y! P  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v9 w0 }' b5 E( N5 {7 p- F1 J公仔箱論壇製法
" Y5 S3 Q4 c7 F) h8 m  K公仔箱論壇1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。8 P( V4 B1 z# E$ w+ W
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! D7 g0 ~$ r. \
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
$ z; o: U7 B. \* a& H$ U1 |8 B8 T' s公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。5.39.217.76$ r- S9 ?/ J7 b; J- |; I( M
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。