[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i/ q8 t0 t# J  [
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, i, s& `8 X. `材料
; O4 ^# P# t% q3 t7 v公仔箱論壇炸豆腐　　1件（切厚片）5.39.217.76% i4 j1 g+ K6 K/ s. R
乾昆布　　20克
" `0 G0 r8 h9 e* l- a2 Stvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻　　　1件（切厚片）
9 ?! h# }( X) [$ l- m  D1 e: T5.39.217.76日本湯底　1.5杯
5 S  n. B+ e( d1 P/ F( Q, R0 Btvb now,tvbnow,bttvb清酒　　　2湯匙- k4 W( v7 U; x- e2 M: x6 B+ H! l
砂糖　　　2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; g$ L8 @1 d0 K" I2 W
醬油　　　1茶匙
# j) V, f* X. s0 L9 `+ }7 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　適量& R2 k* g2 D0 w4 Q  w& y) C  \0 s
（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb, ]( s/ ?; E% I: _0 C

. U1 a' f4 {8 \2 M! x8 r5.39.217.76製法
. @0 F% S" N0 j+ Z  t" b7 i$ {5.39.217.761. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
. K6 S4 c9 g3 etvb now,tvbnow,bttvb2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。/ E& y0 B% ?/ X/ Y
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
* r3 h( g) v8 Z  S3 v4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。公仔箱論壇2 e! J" d, J8 m" G
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。