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& k4 ^ _/ y, P【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i d" y2 P: K" | ]$ d
餅皮 1張公仔箱論壇9 K# G/ l) P, n
清腿肉 1/2隻公仔箱論壇4 o: b) Y# K. i6 P9 n8 e7 z
低筋麵粉 適量
# Y7 C! c/ u# e+ D0 Ftvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量公仔箱論壇2 W+ @9 } |, r
莎莎醬 適量公仔箱論壇: p: h) S: f% c4 ?
生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb) m0 Y( i/ O# K, ~7 p
青椒 適量
. u% N* p/ c8 o2 m5 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 適量公仔箱論壇6 T& j1 q$ _& [- m" [5 ^, e. K9 |
美乃滋 適量
- f3 [7 P6 G" ~- J7 cＢ.鹽 適量
r4 `; J5 q3 x0 q. z. }6 S; f K糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 j" n+ @+ o# }$ C! J3 ^1 r& a
卡士達粉 1/4小匙1 W% T5 s0 q# g3 B9 x6 l+ s
玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w' `* ~. j Q( z5 Q1 ]: X' }
低筋麵粉 適量
# |3 X7 Y8 D0 q# J9 Y0 K2 X! v粗黑胡椒粉 適量5.39.217.766 R- [- e) e0 K0 K
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ B. c- [0 ^4 f. O) J
蛋 2顆
c5 N" K6 W9 k/ O, z! vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
/ J0 g; R0 q+ h# K i: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p |; L5 B' p; N
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2 @# i7 c! S# I- ?5 g【做 法】公仔箱論壇! I( A7 [0 o/ z( u
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K! P, @9 N& c7 Z
' q: C T$ v# [+ h( h! i \1 t2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
; P, H- l$ S& Y3 }5.39.217.76 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。公仔箱論壇8 ~- U4 D1 r: J% K, g
( j" c- x- v9 Y, u9 btvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。- e9 ~0 m$ Z7 T8 @2 |3 r
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4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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" S/ E @7 ~" ^6 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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