[食肆地點] 日本白桃創意Fusion

nt1972

       
; a! J8 u' g3 l: p- `6 N公仔箱論壇日式白桃配香檳慕絲加白桃雪葩 $885.39.217.760 r% f$ _7 ]! f' D, T" Y, V8 p1 v

; L# ^: _, m! Z- U  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 @/ R7 @2 ~  l# `5 T/ f  F9 q
由半島酒店Felix餐廳前美籍日裔名廚Bryan Nagao掌廚的時尚餐廳TOWN，經常推出嶄新歐日fusion菜式。今夏的新菜單中，就有選用日本正當造的鮮白桃入饌，包括日式白桃伴無花果紫萵苣配西班牙Serrano火腿沙律（$148）、日式白桃配香檳慕絲加白桃雪葩（$88）。其他如日本油甘魚海膽配日式柑橘醬（$178）、松子鹽焗羊架配椰奶及泰式紅咖喱（$398）等，充分展現大廚烹調fusion菜的創意。