材料: (四人分量)
9 o# {# M- v) a8 M* b* [5.39.217.76南瓜 半斤
" q; k! C" H w0 f9 ~* etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋(打勻) 2隻
& R2 v9 Z7 w6 I; W- O7 T) C' q白糖 2湯匙
/ \% s1 z. m0 }: Z1 z' l, R脫脂牛奶 3/4杯 % T. d6 u( b/ h, h' {; V8 y
1 ]# I2 s; C h, c6 p$ }tvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉,混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。
9 N9 F$ G; I, o/ V/ ?2.用密篩過瀘成滑漿,隔水蒸二十五分鐘即成。
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T. V/ k8 D! O- Btvb now,tvbnow,bttvb備註: 卡路里﹕95/份tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 a3 U& Q' @* s0 D0 K$ L8 `5 E
南瓜含豐富維他命及纖維,用其入饌烹調成甜品,除了香甜不膩口之外,也相當健康。2 O8 U d2 D4 E+ N1 @+ R( D; j
這個南瓜布甸是低卡無脂的,不妨一試。 |