[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 D+ T' Q% h. R, V1 j& z
奇異果 2個  公仔箱論壇2 {  R: [5 M; `0 j5 k( N& l
橙 3個  tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 W6 s' h+ p% u  l3 r7 @( Y
西生菜 5-6片  5.39.217.761 L. l# I: l' f5 p$ h( W
黑椒 1/2湯匙  
1 U: \+ z: ~+ a! N3 e公仔箱論壇蒜蓉 11/2湯匙  0 f2 s- Y, ?4 R+ G/ Z2 [+ k7 q: Y
香草碎 1湯匙  5.39.217.76: X/ K. F5 h4 }
鹽 1/2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb" {) G' B$ l  W& D% @
糖 1/2茶匙  1 n: Z) N3 U0 m* f1 {
生粉 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% [& d% c' a7 Q8 `) f/ W9 _% p
油 2茶匙
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& s9 u) S. @4 [5.39.217.761. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: X/ o- S5 w  L
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
1 C, T+ Z7 C/ |& ^5.39.217.763. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 公仔箱論壇- ~! @, |1 a% J
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 ! V& f/ j& E$ |, r$ r
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
! T5 q" T1 D/ a6 ?2 g5.39.217.766. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。