[食肆地點] 巧手細活小鳥鳯梨酥

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中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。tvb now,tvbnow,bttvb. M5 r" g( w! h  X' C

' ?6 m: M, K' l0 t5.39.217.76還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。5.39.217.765 G) a: Q  I, p9 _! x, f
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鴿吞鳳梨$59TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ k$ G! F0 Q  L3 @+ O

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  m* Z" x: s+ w- i5 x( m2 f地址: 中環干諾道中南豐大廈5.39.217.765 ^2 Q  j' Y! Y2 [9 D  j+ B
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pm
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