材料公仔箱論壇1 v- x, T/ m5 I0 o! `
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量2 p- Y& }$ l, s0 j3 s% t3 [8 ?
5 ?: S; o( y" ]2 N4 e- v軟心朱古力公仔箱論壇* s! J- x' g c/ J9 h
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
: U3 s; s7 }1 n! d& d1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! D* ?0 a q0 m' B
榛子醬
9 Y+ n6 H8 u2 N! b5 b7 S8 f公仔箱論壇榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克公仔箱論壇( _) m9 {- n2 M* {0 I: t
. |8 L& \: Q/ t: W. U, O1 K
焦糖慕絲
, [9 c: J8 v" z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
; E9 T" V9 c; \1 k; g( [4 B; _9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a7 n$ R ]8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! Q) x y& ~ N j1 t
做法tvb now,tvbnow,bttvb( G2 d% F, [/ y4 [
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。公仔箱論壇. T* O/ b9 z1 X( F R4 @
tvb now,tvbnow,bttvb3 S S# }; [: l
2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb- D( A6 W& ?8 I2 U0 F
) c* @ n/ `' s( R! k- H
3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# y1 G6 e) y/ Y: t8 Y+ U# X
公仔箱論壇! x) W a. T/ ^9 l/ b5 N
4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
* I y. k2 N9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T3 Y N# x, G& H; H& O5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
% Q+ K- H8 @. @" P |
發表於 2012-8-1 01:56 PM
| 