材料 F8 V; _: M- |# M8 B+ J* [* \
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. K2 J2 ^+ k) p3 b
( F6 D& g- w; P+ ~* x公仔箱論壇調味料：
! {6 e% K. ]& z泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb- v( t: e& C$ {. U. c8 |* _4 e9 c6 F
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做法5.39.217.76* T/ g' m' F* B F+ Q
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C- _, O( s% Y5 J
1 o t% d3 d) m8 R3 X2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
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3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。5.39.217.765 B( b& P2 T+ G* o
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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