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[西式食譜] 豆豉鯪魚蕨菜凉拌

材料蕨4 T  g! ?5 G! U* y
菜300克、洋葱(切絲)半個、豆豉鯪魚1罐公仔箱論壇$ ]* b' A6 n6 V' f" D' U

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1.煲滾水,下蕨菜汆水,盛起,瀝水。
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2.將蕨菜放入凍水中,清洗乾淨,切段,備用。
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3.豆豉鯪魚切細,加入蕨菜、洋葱絲拌勻,完成。
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蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。5.39.217.761 p# A7 e/ U) P3 t2 F+ S
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