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1 L& n; m. `# ~+ P( S8 g8 N5.39.217.76材料
0 d E; K( y# K) A4 O) V即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb; {- |6 k; p& a$ Z. c
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法
: ?6 \( m5 M) Z3 y1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb" ?- K3 x6 L+ S
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X5 q- z( F. l8 a
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3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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# X8 \8 S: x: {7 Y9 R( ^6 K4 U5.39.217.764.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 r3 D5 f( {4 U4 F o% j1 d
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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