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7 B! K y* Z n! b. D/ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ O! t7 V* d+ u: g. u! C/ e ?tvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法
( }9 T- W# i5 o8 `1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。公仔箱論壇7 n: F9 E$ l. T" V5 @* p R
_6 S& e/ ]0 O- gtvb now,tvbnow,bttvb2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。
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- j: g5 i- Z9 U0 C! [6 b9 Q" O; Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。6 e( O v3 ?" y* W$ H, r
9 e* W) H' i: X$ p" Q/ ~% O+ i( |4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。; f1 m$ w, h& ~! ~* {7 n8 e
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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