[中式食譜] 海帶燉豆腐

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- t4 k+ F/ H/ Y( p& Y5.39.217.76材料
4 a* ~- W) t6 V% U. |5.39.217.76豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙! o* C6 ^/ H7 C5 _# G

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1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。) p+ P2 g' S1 p; C/ j6 F, T1 p2 I

  t6 T1 w& D3 `) d) M6 G2 J; ]5.39.217.763.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。公仔箱論壇5 C  d1 D2 m- @6 L: u- M' g, g) J; [6 F

: B$ ^) L7 ~  L+ g1 j- {4 e$ q' A9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i# V; ~: [% G3 ^
豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ S& v7 m4 {" w. i% P