材料:
' `" R( q- E; k* q! }. B+ r, Htvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 500毫升 公仔箱論壇7 V4 j; H+ Y9 P" C2 B+ ]8 q. z
清水 - 2公升
7 n3 X3 q; ?0 J/ }* _" Z }5.39.217.76甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
- I6 {5 \3 P0 _3 l+ V% T5.39.217.76洋葱 (切碎) - 1隻公仔箱論壇1 [- i% C+ x; A' E, H! d
香葉 - 3片5.39.217.76& J7 O- p+ N! G$ Q
百里香 - 1/4茶匙$ {& F- H% r0 Z F7 @
咖喱粉 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ h. [* ~% D
忌廉 - 200毫升公仔箱論壇! W$ X$ x- O. I7 O' |
蒜茸牛油多士︰- W+ y7 s) g$ W' w. \
法包 - 6片$ W# n' J/ u2 r( T
蒜頭 (剁茸) - 1粒
" _' h8 W* s6 h6 j1 {6 u公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙
% ~- Z* v" w" C, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇* _/ @4 s$ W% |* A* {5 C: j
' J8 J+ ^; t: e& \/ ?2 o6 Y做法:
* w" V. S2 R; j2 r' ztvb now,tvbnow,bttvb1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 & X2 n+ u# M! Q0 m8 f
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 公仔箱論壇7 }7 _* t6 x; S: B
3. 熄火，放一旁待涼。 5.39.217.76/ C8 V' M: p0 M7 ~( X5 ?/ @8 U2 R
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 6 P& X3 x# C1 q5 d/ t. u. @
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c* {8 O- l/ `
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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