返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:
$ j7 ?" S( y' x% ^% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 - 500毫升 5.39.217.761 b4 a5 d; P$ @* r
清水 - 2公升
) x' G+ {/ J" z1 l公仔箱論壇甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
0 P: _% q1 o4 \! ?: N5.39.217.76洋葱 (切碎) - 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 C1 H3 b- n/ n% s
香葉 - 3片
! b" L8 f6 a6 X4 ~) B. v百里香 - 1/4茶匙# x0 }- }  R; I( b9 R
咖喱粉 - 2茶匙
1 ?; s" i; D" n/ A* d# q5 F5.39.217.76忌廉 - 200毫升5.39.217.761 m# i0 ~8 l8 Y# Z
蒜茸牛油多士︰5.39.217.76* T/ o- o5 h* c! [, k/ F6 M! v
法包 - 6片
$ o' a* X0 T$ c1 E+ h- }. E: m蒜頭 (剁茸) - 1粒% }9 Z  q% v0 k& h1 I% Y# E9 c
蕃茜碎 - 1湯匙
5 q& Z: h1 Z* l7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟牛油 - 3湯匙
( P! y' Y7 Z- g2 X* z9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 a" ], [( V- Q做法:7 f4 l/ X( K; F$ I# c4 l
1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 - W7 B! @$ S8 h' W0 [: c4 o' I
2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
0 A- u* {( B0 C& Etvb now,tvbnow,bttvb3.  熄火,放一旁待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb' ?1 B7 }+ M9 p$ V2 E/ W
4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。 1 |6 e% w+ ^! ]7 T. M+ Q8 w
5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。 & e5 b+ A. B, F' O7 b0 x& x9 s

  M3 {; W8 z; [% Z1 {- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e# ^4 a5 c" t8 _5 `
返回列表