材料:
* g% H4 g( s- l) ? E! F; s6 A帶子(切粒) - 4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ t* ]: Z$ l
日本茄子 - 1個 5.39.217.76) o; b9 F) ?# d+ B4 e# Y( ]
白飯 - 1碗
3 Z' G5 L2 g/ o, d! X6 J8 N5.39.217.76蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb% A: i1 o, p: J+ v* P7 I2 I- c
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
# O2 O: |9 V: {+ n$ ?6 otvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙
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調味:
7 q- e, z: H3 k" u% n公仔箱論壇香草醬 - 1 1/2湯匙
2 g5 ?2 q) q( ~; o. \0 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許5.39.217.761 A* G: E) }3 h+ G7 O) s9 r4 W
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做法:
Q0 B* ^. z, s. O3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: w0 F- ~; k7 n' S
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 5.39.217.76( G& y9 O8 O) |* L, L
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]( ~& ^9 F, ]3 A) l( K- W
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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