材料:
; p# T' a7 H0 I/ F. h0 o. s公仔箱論壇帶子(切粒) - 4粒
; T! H. P; Z1 J日本茄子 - 1個 5.39.217.768 L* r& ~7 }8 x* }1 d7 C& C
白飯 - 1碗
0 D% P- o, j, ]" b" R; c. C蘑菇 (切片) - 1/2 碗
7 Q3 K5 P3 O: L5 h* ~4 v# Xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (切粒) - 1/4 碗 ' t2 e; C* `0 n- Z
油 - 1茶匙
0 f/ p/ ~# ?9 R1 [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ a I0 I) |/ T% Q/ G2 a+ P
調味:公仔箱論壇$ c$ a" `0 h' C( r4 o [! E' C. h
香草醬 - 1 1/2湯匙
2 U. w% M6 v' A! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 少許
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做法:
* ^' i8 K9 T0 [6 n4 c: y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
! ~% r! o A6 S$ D公仔箱論壇2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
. g8 F6 Z' [# N7 q. w9 X0 t: e i3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
+ ~( q8 J/ v9 J" g; R ]4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
2 p5 n& W4 D5 c- Y公仔箱論壇
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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