[美食介紹] 白汁雞皇飯

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/ R, z+ p8 }* O7 o% R材  料 :   
: G- O+ {$ e5 x2 e8 c" n2 b公仔箱論壇- 1  杯雞肉片公仔箱論壇+ P  Y# U; y. d: {  H$ ~# L$ [! e
- 1/2 杯洋荵片, ~, a& i+ a3 J. o/ @
- 1/2 杯紅椒片tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ n& T5 U! w
- 1/2 杯青椒片5.39.217.76) C' e" o: a  a5 K
- 1/2 杯白菌片公仔箱論壇( {5 u% n' k+ s: W: \
- 2  杯白忌廉汁公仔箱論壇+ Z' h- d+ Z: E2 ]% h9 f
- 1  隻雞蛋黃公仔箱論壇, r6 S1 s) a. S; J
- 1  湯匙些厘酒(Cherry Wine)
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' H: j5 T8 x3 h" [* x! j: ?5.39.217.76調味料 :  鹽、胡椒粉及牛油各適量
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做  法 :  
. v, a1 d$ d( Z(1) 燒熱鑊下油，炒香洋荵片、青、紅椒及白菌，
6 u- [! \; @9 i, a5.39.217.76      再放入雞肉、白忌廉汁，拌煮片刻。
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(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻，拌3 _6 ^  X9 H# w( t
      以白飯或意粉，即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb9 O1 E7 x7 j  Q9 f

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