[美食介紹] 可爱兼威猛狮子头

尛滊靤

　　材料：细白糖 250克，鸡蛋两只，盐5克，高筋面粉750克，无盐牛油100克，酵母粉15克，水250克，奶粉30克，蛋黄酱、猪肉干、肉松适量，巧克力酱少量。5.39.217.76- ^& P: h5 s4 e6 V( v( X9 I
　　步骤：
+ R- [1 K5 b8 e) I# b公仔箱論壇　　1.面粉、牛油、盐加入搅匀，然后加入酵母粉快速均匀混合（一定要快，否则盐会杀死酵母的），然后加入水均匀搅拌25分钟左右，直到牛油完全融合，面粉起筋。
2 A# T" u$ r  A3 o& S$ d' F/ f+ B　　2.把面团取出捏成团，然后盖上湿毛巾，室温放置发酵，一般10℃到20℃左右室温时，10分钟即可。
0 j8 w& A9 {- ]5 T# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.把面团分割成两种面团，一种是45克，一种是15克，两种都搓圆形。5.39.217.76. `* e) a* `9 ?$ ^3 @
　　4.把45克面团擀成扁圆形，放上肉干馅，然后盖上15克小面团。5.39.217.76: k5 K+ U; m( M( f! s) J% Z  g
　　5.放入烤箱，以上火170度左右，下火200度左右的温度烤制20到25分钟，直到面包变金黄色。
4 `" N/ H+ n; O5 ?" x　　6.取出，待凉。涂上蛋黄酱，把肉松装饰上去，然后以巧克力酱绘出五官。
( X  M8 j/ W  f8 X- A. J  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) d+ r9 D$ \% b# {% d

awmlam