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! b3 u( Q) z% H" ~: l- f原料：意大利面 100克 雞蛋 2個 洋蔥 1/4個 奶酪粉 一大勺4 |0 M/ f) F6 w
調味料：鹽 番茄醬 橄欖油% ^1 l( b" h1 Z
做法：1 開水鍋中放一小勺鹽，加意面煮熟撈出來瀝干水，切成段
. `4 A$ W( g% L: f+ u2 洋蔥切小丁，雞蛋打入碗中，加洋蔥丁，奶酪粉，鹽，意面拌勻
5 i7 M! ~6 n- H$ \3 平底鍋加橄欖油燒熱，倒入面蛋糊，兩面煎黃，吃的時候擠上番茄醬, e" z' q9 P) o" r0 {9 z
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要注意哦：煮麵的時候加點鹽意面容易煮一些，大概8分鐘煮好，煎的時候一面凝固了在翻動，不然會散的~~
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發表於 2009-1-20 04:11 PM
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