[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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   【原料】公仔箱論壇4 I; t1 i6 N) J7 X
　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
& t; O' Y* [# M* p公仔箱論壇　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& P% G, }; k3 q! O  y  e
　　【做法】 2 B. P' |2 b  H; O. B8 ]! I. W
　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。 5.39.217.76/ j/ A1 ^4 L, h5 C! E) A
　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
8 d! G3 p9 Z; j# V, c: z　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 5.39.217.765 m0 o  @+ S) o( K& G0 y
　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。公仔箱論壇. |' K% ~% }9 q5 ]/ g( n  ~" A1 V' ]4 E
　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 5.39.217.76- e' Z3 X) k2 k
　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。公仔箱論壇  C/ E# c5 l5 w; d% y
　　【特点】
　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。