 | | 北投地區二十二年小吃老店:24小吃店公仔箱論壇- w, ^0 [& ~6 k
,鄒老闆多年來堅持品質、食材新鮮度,tvb now,tvbnow,bttvb- }. P! U: P+ Q% w- f
所有食材都是當天現撈現送,肉羹、魯肉
: r& k) e* W) g v也是當日現做,給客人尚青的海鮮小菜和5.39.217.76$ T5 b1 u8 ~( W! i( ^3 L
味覺口感,除了招牌魯肉飯、切仔麵和肉5.39.217.76, ~9 s8 G* p1 V" a
羹麵之外,最為人著迷的就是二十多道師公仔箱論壇, f E3 z: o& ]8 l' D
傅細心烹調的傳統小菜,有台灣傳統道地+ ~6 ]! \6 C) Y( e
口味滷大腸、豬頭皮,耗時費工的粉肝、5.39.217.76( \4 m* h& K. v6 x6 g7 N
軟絲等具有水準的小菜,種類豐富又美味
6 s5 {; g+ M+ B2 W0 X1 w$ F5.39.217.76,配上具有香氣的滷肉飯,每一餐都充滿. q: M0 K1 m5 r9 r- s8 {
變化。
, k7 j" [4 I, |# @ ^) |) B 兩個人來到北投泡湯,推薦您來24小吃店,兩碗麵或是魯肉飯配上二盤小菜,就能讓你吃得開心又滿足,完全不必擔心荷包縮水的問題
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| | 招牌肉羹麵 |  | | 用黑豬後腿肉和新鮮魚漿捏出的招牌肉羹,每一塊肉連湯匙都裝不下,大塊有咬勁,湯頭鮮美有著油蔥柴魚高湯香味。 |
| | | 配沙西米最棒‧軟絲 |  | | 每天新鮮從漁港直送的軟絲等海鮮類,急速冷凍後到店處理,加溫、冷卻、悶煮再冰鎮,讓客人吃到軟Q帶勁的口感,片片水感,沾上沙西米醬油味道最棒。 |
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| 肝連肉 |  | | 使用本地黑豬肉,帶有自然的甜味,堅持不放隔夜,當天賣完就沒有了,肉嫩散發自然香氣,淋上一點醬油就很美味。 |
| | | 沙魚煙 |  | | 取中段魚纖維比較香甜肥美處,外圈有著自然的膠質,小吃店的用心就在這鮮甜的魚肉當中表露無疑。 |
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| 吃過就愛上‧粉肝 |  | | 肉嫩不硬、又相當入味的粉肝,好吃的秘訣在於在烹調過程的水中,加入調配過的中藥等材料,等待慢熟,口感軟嫩滑潤,越吃越爽口。 |
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