[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

7 _7 ]+ d- \9 s3 u5 @! [  Utvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 D. A" z! j- Z/ A5 r5.39.217.76水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
' `. Q5 |( l# F/ Rtvb now,tvbnow,bttvb過程：
, [% ~- C7 }7 G* Z) {, k! v8 V5.39.217.761，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
! W( q8 \! F3 I- \. j. O0 u( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. v8 R" |3 O  Q
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） : z9 P; p% G+ f* _
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
/ y1 Z$ d/ i% k* [3 [. ]5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 5.39.217.764 \5 x9 g9 Q( }
6，炒熟即馬上出鍋。