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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜


) g; p# j2 P1 w4 u材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `' K. q% Z9 i
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
5 l( u' V& R" R5 W- t( a* ]) ttvb now,tvbnow,bttvb過程: ; C+ }4 g' u- A& `1 \
1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。
5 |" ]* g3 v. ftvb now,tvbnow,bttvb2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
9 P1 L$ P- F( H; l& N) ]7 @- e3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
  k5 T! C. X: y/ F4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。
; s0 |4 M+ t# o/ I3 V/ Y% htvb now,tvbnow,bttvb5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
* J. i+ F' o: g2 Q; ]0 d2 f& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6,炒熟即馬上出鍋。
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