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圖:冬瓜湯
8 X3 R" B5 N* e% ^( I9 _. ^夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士,在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉,急著要快快減重;此外,肥胖者在炎熱的季節特別難受,具清熱利水、減肥通便功效,但不會傷害身體元氣的食療湯水,正合時宜。
/ a6 t* _4 _& T: g* \: E! H0 O, Z# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米,是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶,還可加入鮮荷葉,有解暑升清的神來功用。
! b' O2 [' M6 t# R1 M" S) {% j5.39.217.76不過,對於體質較虛弱但肥胖(虛胖)者,長期飲用冬瓜薏米湯也不合適,適當加入一些補益性的藥材,則有助減重亦有補身作用。如當歸,有補血活血功效外,還有潤腸通便的作用,比起坊間常用的寒涼瀉下藥材,當歸對氣血虛弱的胖者之便秘,有神奇功效。湯中加些枸杞子,有補益肝腎的作用;還可加些淡菜,中醫認為此物能柔肝補腎,又可治療盜汗,並為湯中增添鮮美。 5.39.217.762 h, X, X* S! U, E9 A
瘦身補氣藥材湯 tvb now,tvbnow,bttvb ~9 a/ J2 O8 [0 c5 J( s H! E
功效:利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。 公仔箱論壇/ [* K6 z' h% M) X" p- v
材料:冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。
. N; ~% t, O! A0 R1 o$ R3 a) n1 h; v- {tvb now,tvbnow,bttvb製法:
$ B" t$ m7 M7 j+ k: Z, {tvb now,tvbnow,bttvb1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時;枸杞及淡菜(洗淨)分別泡半小時; 5 B; Z# ~( @2 M$ j
2、冬瓜不削皮切塊; ) X2 S: F! i$ q! O+ U
3、先煮薏仁約1小時; * k4 _. G9 }4 f
4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |