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材料
+ w& K! N2 Z, c4 n2 o9 W+ r: F5.39.217.76糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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糖水料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a) n: H4 y( B4 K% f# K; b
糖 8湯匙、水 250毫升5.39.217.764 H+ \" L! Z6 n9 T; U1 ]" Q
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做法
0 {) |4 P8 Q f! _tvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。1 X; N" C. m( F: b1 @7 q1 e; I
% _7 L' _/ N7 W公仔箱論壇2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb- P* e# o0 F" }4 ^% ~ x: B
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。* k* _6 f: Z8 K w' M, k8 Q
8 v8 d1 i8 P4 h3 v& O公仔箱論壇5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。tvb now,tvbnow,bttvb, \6 y3 J; U, N8 C
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' C5 k, C6 b
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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