[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

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粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

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　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
: i" v1 r  n) O) L6 i1 j/ }5.39.217.76　　(3-4人份)
5 S- f: h! l& J' I公仔箱論壇　　调味料：
) R# P- J7 ]% O1 ^; _5.39.217.76　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量公仔箱論壇  k! Z, d' ]0 L$ M% e2 U6 G
　　做法：
' n  u* y+ g5 B) d7 v4 d' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；; i. w, X# k( I1 Q
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: ]& }  I+ V4 F3 L
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；' K  ~: ]4 [2 {" w  {9 S8 a- t2 T
　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；+ I. h# V* |# M8 O9 q
　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。. d7 O) [5 `+ G& l& L; h# ]; A$ Z
　　
& m* ~8 }/ f5 ~  d5 q: ztvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水
' N3 l  ~7 \8 X2 o& }& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
: B6 v/ p- L/ s% A+ X　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。
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