上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 * n1 T( ?6 @" e- s3 q C5 F
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 , a0 Z0 ]+ ~! A7 ~# C1 q* R) K
0 G0 I/ n" j: v/ k5 {, ^. x" x3 c
這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。5.39.217.76& Y6 k. b$ h1 b5 ] b
5 y- ^0 l" S! a! {
% X. W v- O7 S+ l: r3 q店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。6 E- j6 O! b) E& M
6 c$ {6 S2 }( t9 k" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# \4 ~5 d* C6 `) Y" Q2 U/ N9 v# o) h
新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。
0 W4 Z; W) t& P3 I6 p( ~tvb now,tvbnow,bttvb% M1 S$ u8 u/ `4 N+ O$ l
 : l8 [; u4 j% P* Z9 p4 N
時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
& D' E8 Z0 x) h. A! s. c' l% R# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G: I* y% u3 l- W) B. ~
 tvb now,tvbnow,bttvb/ M% v% E0 ~5 X# X0 S$ ` P! _
薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。
* \. D0 s9 |6 O+ Z7 C a5.39.217.76公仔箱論壇) S. A/ k% o. i( s% x1 K
/ a! l1 u4 u+ f: R; D特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。
% M% a- Y7 B5 j5.39.217.76
$ `; E8 y! }: ?; ]& f5 q4 s tvb now,tvbnow,bttvb# [! L/ R: F2 P' ^
和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
- n: q7 z( E/ `0 @* ?5.39.217.76 公仔箱論壇2 z" j: `: \' H/ Y* }- g
麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 ) {9 F( e' z. ~: [: a0 d
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！ / b4 ]+ V+ O8 U# {
9 m- n6 e4 x+ Z$ E" l8 ~tvb now,tvbnow,bttvb食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 1 D) Q) p+ C1 e# I( O1 \
tvb now,tvbnow,bttvb: U4 K1 Q4 u% v# z G# u/ E1 g
刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 5.39.217.76' J6 I Z0 ^/ S4 K# D
; S7 T0 U: f K5 O5 |: d5 Q公仔箱論壇去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
+ K5 x8 b3 J- a) W3 a" V! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?6 O; C+ x, v2 R) Y% h& B5 e公仔箱論壇
/ W' ~: @/ {/ X) H2 G# L5 @0 N/ j: xtvb now,tvbnow,bttvb
5 X: C# M% k' F: O! V
9 N; G( p8 V! }/ v3 g) Qtvb now,tvbnow,bttvb榮 川 日 本 料 理
, l3 g) A2 D. \% @. W1 |, D5.39.217.76營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
5 I! C* v" S2 }; T4 g平 均 消 費 ： $150
# L* @0 c/ q0 ttvb now,tvbnow,bttvb
/ [7 J# j. ~: u/ {9 |" f公仔箱論壇
) h$ L0 p1 b$ K- e- O" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p" }0 b6 ?) S$ J) O公仔箱論壇
5 @# e# a$ r( ?) Y+ X自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳5.39.217.76. f' U# F8 F6 l* \( U
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 # d0 x n7 X) T% V( i9 U5 N2 o# n
1 |+ k; Q- H5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王 萍 記 茶 餐 廳
) \& p1 i5 @+ L6 n5 O l# u5.39.217.76營 業 時 間 ： 7am-11pm
* D3 ~6 l$ C( h& X% b: f$ d9 E1 k平 均 消 費 ： $40
. [; r8 `3 H1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c2 C$ `) z6 L. }) C6 [1 ?9 x公仔箱論壇) F. a0 L$ y: f* s6 r2 D( @
 ; \3 a2 A* c4 n, ?0 Y
公仔箱論壇# W" a% |- v6 Z
無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 @' u8 A ~5 b5 t
區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
/ j( ~5 `% Q- i) S, a; R0 Stvb now,tvbnow,bttvb! f( I: N0 U1 X1 z
tvb now,tvbnow,bttvb( r+ \4 j& f* Z- f3 G
添 記 麵 皇4 \2 }$ N2 b0 ~, C+ J
營 業 時 間 ： 11am-11pm" i! v( d3 W7 j1 P0 g! g% n
平 均 消 費 ： $40
! w3 {! x! l& A9 M' D8 Z5.39.217.765.39.217.76. v' M( n# m( j2 r$ }' [4 K
# p* @) k& d2 }4 i6 ]; \公仔箱論壇
* d7 g# D! @6 T( W. ~* d* B' x: ^6 e3 U* Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& } T* C" q' C' I, t' Z Y0 g
韓 人 燒 肉 點 韓 松
* T+ Y/ j, Q& M2 j: t) v8 Vtvb now,tvbnow,bttvb城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。
' l* k7 e6 D) Z) b w+ V" p2 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [3 \8 r2 i, C' B
韓 松
1 z9 W$ q3 I0 ~9 k8 C+ G+ v1 {/ ?營 業 時 間 ： 11am-3am
. Q- {9 x! Q0 r公仔箱論壇平 均 消 費 ： $180
+ n: u" w/ J! y* D( N. b: Btvb now,tvbnow,bttvb3 Q9 e! n/ c4 y# q! _
! x3 W) C: Y1 P6 i ~; m" I3 ~公仔箱論壇
8 e% ], s+ I5 K; c8 t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ s( w/ Y: p& ~2 o
: w* g7 P4 b4 j3 G公仔箱論壇# I) |! T# i$ j4 s7 v
炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳, H t; }% f- C
幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
7 c( B3 x* k7 t# y5.39.217.76公仔箱論壇! P6 H" [: y$ w- y
新 翠 華 茶 餐 廳
0 A0 e2 g" W' R6 _" e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 7am-12mn
+ W8 x) B- N( R) b! g# t2 N5.39.217.76( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )- S6 n0 Q& r; {" O4 k
平 均 消 費 ： $603 \0 t& w* a% v
- R6 W) |& D! k8 j9 m5.39.217.76# G# J: i8 N9 W. O0 ^0 x5 X
5 m& h$ [+ w( Z. Z$ P9 htvb now,tvbnow,bttvb; N* N$ t/ S8 s" |4 B
手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園4 N; D7 w7 F. w0 y7 A# w
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。
2 [+ D2 j" q+ s- R& f: I% j2 d公仔箱論壇; _* k/ W! c7 {* Z* c, _" v
郁 香 園
5 [, Q& o0 f+ |2 A* k- n5.39.217.76營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
% | ~9 F6 Q+ R* r" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $255.39.217.760 }+ N& Y7 Q- y7 u+ Q* ]3 [* M# G
9 y) K" m* t5 y: s5.39.217.76
- K$ w6 g j3 F+ q5 t0 K5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( [& K/ C$ _. `# T
tvb now,tvbnow,bttvb# }, K) a- U. T9 E" t7 V: u! `5 r
平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
$ E0 v* z# g! ]5 ^+ e0 J中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 ! k7 _1 @2 r! o# z! c
: j" _% S% [ g4 i* V
Tuk Tuk Thai公仔箱論壇% v, G7 F3 X. h$ x5 A/ j
營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
; q5 `" Z& p) K$ Z1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周 日 休 息
! \; b' A, E6 q2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $60tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 V" `% Y' [, ~* K& Y( x* \: G5 C
$ N; Y. I& F& R' ?( o' E
% C. A7 y$ I( k& `1 E3 btvb now,tvbnow,bttvb
; v: [* ]2 g1 d' w- w/ p! k& F Z
0 T/ j6 Q- b4 u! p+ T: I5.39.217.76隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
7 U# ~; Z! i. w9 C/ E- `王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
) U0 E* Z5 I* k3 J公仔箱論壇
0 m/ q6 E0 @9 [5.39.217.76王 記/ t' I/ Y1 B, C ^6 G1 o
營 業 時 間 ： 8pm-3am3 g$ [, `) Y, l
平 均 消 費 ： $15
, @+ I% N2 x- l9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L7 F* I1 [5 n
$ [# T ~6 o( s, g4 p) p5 T 3 Q9 H( X9 b( d' X$ b
5.39.217.76* h6 o9 f6 w+ j8 w
悠 閒 意 大 利 菜 Joia
% j$ Z6 ^, B- m& r1 b4 R7 b7 w開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 ( ^9 B5 P( ]6 I) }5 s( x X
7 R/ z& A% u" d3 p+ c0 t6 w
JoiaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! E8 s: d* L! m: |# r
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
4 x; }. T5 {/ ]+ I W公仔箱論壇平 均 消 費 ： $300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) {, X) z, @/ w# \3 S( K
. s+ W% R. t' x$ C" T) b G公仔箱論壇6 i* j% O% y, h v
 9 P& G, g" Z {/ @
1 H4 l0 L' ~0 o+ y靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
2 _! J0 X6 x$ C+ j8 t; \3 V$ O白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 6 e+ D8 ^' p3 J7 Z6 ]2 g
+ D: N( w3 v1 C5 h5 V公仔箱論壇Paul's Kitchen公仔箱論壇; q9 \/ h- c1 Z5 T5 c) c, q; x
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
" ?0 T+ d2 `, [7 i公仔箱論壇平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
| 