$ H0 D9 m. X' Q0 i8 t( A9 h5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, p' I3 S) ]% M+ h- q v$ X& r
材 料
' X$ d; ^$ }4 G/ k1 W7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& Y' m. G2 O! k2 C0 `2 e4 H2 M
/ t1 n; p V' N0 G; ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 t7 W7 _% p( R' D k3 S1 Z; P
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb$ |6 }' A$ |3 Z* F8 r% L. i- X
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量
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裝 飾 } x% E& {7 l7 t7 y" X& _
冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克
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做 法5 w$ |. y4 g$ M
1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.76" }! g6 t5 \5 O" S! K$ |& v) ]
9 j% M6 K3 I" p/ p- ^4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。 5.39.217.76% t! g: h3 H% y
7 S- k0 F$ I( ~8 B- f6 k+ F3 h5.39.217.763. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。 ! k& V5 S+ X0 L: R, Y
/ Z, Q! _+ s" p3 s: m4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s+ F$ Q5 M" W) s4 T4 T( e
炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。
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發表於 2009-4-28 02:18 PM
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