[食肆地點] 澳門手工零嘴－碟仔糕

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2 Q" V* c& C# y% @明記老闆鄺伯自創小點，他曾在雪糕廠工作，想到用製雪糕的材料，如朱古力漿、椰漿等，加粟粉倒模到豉油碟，雪凍成碟仔糕。口感爽滑軟熟，入口即溶。用料講究，椰汁在果欄街取貨，用荷蘭入口的朱古力磚，相當落本。因為製作花工夫，製作量少，每款每天只限賣三百件。﹙$4﹚; g% b0 c1 ^# {+ L

& ?/ i0 P; N5 J5 R' Q: q# m- }明記食品商店
. m9 Q$ |/ V3 t! Y& N* I7 ^, x5.39.217.76地址 新馬路營地大街
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