材料 ' Z; O, d' l1 `* u- W7 i# [
芋 頭 1/2 個
$ A& e8 \0 P$ Qtvb now,tvbnow,bttvb火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g5 N/ P; o3 @0 F6 b+ z; e9 b q, G
馬 鈴 薯 2 個: x; v/ j4 h$ o$ {( R
南 瓜 120 g
5 B7 v# o8 ]* e5 d0 O6 m' Z* D5.39.217.76西 蘭 花 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! k& U+ N i$ C9 x: o2 f: G
紅 燈 籠 椒 1 個
7 `9 a# C* o! M g7 [) F& Y) V公仔箱論壇生 菜 適 量
- l% D0 V6 y7 ? f% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) [" Z+ D% g5 y; ?! {3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 5.39.217.76; x2 a) {( z& {) B, ]7 J, l( i
日 本 醋 1/3 杯
% t; W: t! \* T* G8 \* J豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
: ?% f4 |! S. ?& b5.39.217.76砂 糖 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 c1 e7 G! I7 I! L
白 芝 麻 少 許 公仔箱論壇6 s4 R: Z9 u- u$ g% c
5 Q: n! q% d) G' `/ [5 |6 ]) V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' n: m! t: Q2 R0 W
做法
0 f) V0 k3 m# z4 J) c公仔箱論壇將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; z3 p# U) }* M# {. A. ]
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
% K# n# ^& m5 b9 b- H8 g( r$ [將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
) }. Y, w; Q2 x( N; T- x8 Y公仔箱論壇將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
' d* s# |1 U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 ： tvb now,tvbnow,bttvb6 p' n; Q k1 |4 `0 Z; |
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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