[原料/調料]
8 ?0 \; r/ c0 C7 L7 _( X$ K: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發泡魷魚 1/2只 海參 1條 蝦仁 1/2斤 豬肉絲 6兩
6 [! e" F$ m" y4 H3 K5 }; ]6 x新鮮香菇 3朵 金針菇 2兩 桶筍 1/2支 紅蘿蔔 1/3條 香菜 少許 高湯 2碗 水 3碗 太白粉水 適量 烏醋 1大匙 香油 少許 公仔箱論壇5 E" y2 C, N0 s( O6 Y- {6 |) R ~
醬油 0 u% S4 F; y/ ]8 }: _3 a5 n
1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1小匙
n7 O6 L! M$ \% Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 鹽 1小匙 5.39.217.76: A( |6 }/ x R. U7 f
[製作流程] ; J1 S6 |- P; N2 m' J
(1)將魷魚刻花切片，海參、蝦仁洗淨切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H& J5 Y6 A8 U- ^+ [, b1 L
(2)肉絲用醬油、米酒及太白粉醃5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D) |, ?0 C x( w! S( o1 g
(3)金針菇切段，香菇及紅蘿蔔切片備用。
% w: I/ v$ g9 W& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)起油鍋，將香菇爆香，再放入紅蘿蔔拌炒後，將高湯倒入繼續煮開。 5.39.217.76: `' f; z( _/ |, `5 G7 ^& h
(5)高湯燒開後，將所有的材料放進去，加水熬煮，加調味料，最後用太白粉芶芡。 $ s3 m7 a* F c; Y
(6)食用前淋上烏醋、香油，再撒上香菜即可。 |
發表於 2007-4-8 01:52 PM
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