[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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3 |: [$ m8 u: M. o& Z( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

( |+ z7 ?! c. j" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
# U3 V" _4 w* ^# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j$ z# J* N" K# N$ Z: M9 t8 g

• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香
  4 \1 a9 ~6 |/ D% V7 n（Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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製法：5.39.217.76; F" H# s' _' V
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• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部
  & [: I0 ?* C* B5.39.217.76調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（5.39.217.76# g1 Q$ h1 o7 a# l2 Q
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" i7 r% z) F3 E; e9 t
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩% r# z& Q7 v6 a8 i! e3 a7 A
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