材料公仔箱論壇% f: K1 P Q2 [) u. W
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
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8 I) i" B& ~: w做法
]& A. [) d0 a Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
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2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d9 v0 j1 T8 Y4 c5 n* y% y$ T; B+ I
6 k# Z8 m) f, y @6 q5.39.217.763.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。5.39.217.76) W' Z* x# w# N
, f2 l: M4 ^) E+ ~! h' C公仔箱論壇4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。+ K: p* |1 S9 m" q) ^: w' V
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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