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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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5 V8 f% y" W" l- F, w1 [3 V' X3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。5.39.217.762 N/ g, e" w3 C: h/ j9 C/ W4 q

( c: [0 g8 q0 v) w3 U4 ?0 E公仔箱論壇  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。) l, X) A2 [9 l) Z+ I6 F0 K; a3 h
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材料(4人份量):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, x5 {! V0 Z* V0 j$ y

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  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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; N. l( o! g- n+ j0 m+ D: r5.39.217.76  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p  n& O. J8 J$ X! N3 g
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做法:5.39.217.769 \. x  R* {" S( H: x

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+ m9 L* }5 X4 g2 m  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。5.39.217.76; h; L6 J7 G- A8 d/ C5 y+ T
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  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ n- {. t) ?+ h5 q

) y5 o  Z& k, H5 Y& k; e1 n, Ttvb now,tvbnow,bttvb  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ o& Q" }( C

. p2 ?6 L8 z" R: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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