[甜品] 全麥十字包

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: A2 l- }9 V6 y& C+ S公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb5 a% v* M- v/ w( h0 q- E# ~2 m
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻, l1 Y4 U% r6 I- \8 T

8 M$ i" Y7 x; A. y* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* o& E. `2 W7 n
做法
; E- c, V. i2 P* N  }0 j1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) a" t- s0 k3 r* R( V
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2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。
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3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb) S; b) t3 f$ ^& s4 n6 ?0 K
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4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。