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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb" l2 d: j1 P& G$ p
帶子(切粒) - 4粒
- S: e, f) ]# j% e5.39.217.76日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 r; o1 Y& q: [
白飯 - 1碗
4 \' q1 |- F$ a" H5 rtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 P9 ~1 i% Y0 H8 a
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 0 y; S' K7 z9 z, s
油 - 1茶匙5.39.217.76: x5 i. h% C; f8 j5 X
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調味:5.39.217.767 e5 @( z% B; W
香草醬 - 1 1/2湯匙
( g5 [9 |$ J3 q) c- t( E, Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許
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' ^6 V5 a  s( U9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 l3 _% ~8 T- ]- s+ Z# M4 ?公仔箱論壇1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
% s3 R' t  v( H2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 O, h# N, e) p4 Q6 E  p: r/ n
3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  1 d5 _' ?& r& h3 ^" u( y
4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  ) W% G" ]6 s* _; _% |5 n

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