[中式食譜] 回味紙包雞

nt1972

       
0 P% c3 i5 }# E2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, ^0 b! }7 v# Y材料5.39.217.76% K, q  n1 F) J5 T- U. a
鮮雞 1/2隻、葱段/薑片各少許調味料：雞粉 1茶匙、生抽 1 1/2湯匙、糖 1茶匙、老抽 1茶匙、沙薑粉 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) L) F8 D- r! L3 Q. N

- s: D7 H& I3 q1 W! \6 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% i4 ^$ O' H  @/ v
        0 K* w. U) p) Z" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P+ M2 g1 u1 g- K% {
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |0 f& q1 @, H8 b% ]
1.將雞切去頭，切成四件，再切細件，加薑片、葱段、生抽、雞粉、糖、沙薑粉、老抽及生粉拌勻醃 30分鐘。2.準備紙袋，放入兩塊雞件及少許薑葱，以釘書機釘封袋口。3.開大火燒滾油至 80℃，放入紙包雞，收細火浸 20分鐘，最後夾起瀝乾油便可上碟。 9 c, ]9 p* p- F( g; V8 _2 d

1 e3 K& K- d6 E+ C2 ?" S        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 ]# Q4 Z3 R' a( j$ U0 B4 A2 ~
公仔箱論壇! L9 _, K. K% q