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( M ^0 s* Y- e& @0 L9 f wtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 P( ~! r4 T! p4 {' {- E5.39.217.76番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升' B4 p0 ?- \+ k) M
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$ i2 D7 [7 k1 A做法公仔箱論壇6 {2 \3 w% v: V0 w$ {
1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。公仔箱論壇0 \: h$ m* [6 O) S) Y2 t0 _0 Y
# M4 f$ n" X2 a2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。0 D3 y% p1 P( R8 N
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。
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4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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