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[中式食譜] 豉汁排骨蒸河粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( W* F8 I1 T9 X$ z# A

' e/ v& s& }" |公仔箱論壇肉排(斬件) 12
9 |* {, V$ L# E* T7 T河粉 半斤
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製法
+ V  Z/ l/ T" f6 y1. 以醃料混和肉排,然後加熟油拌勻。
* n( V  h, ~: Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 用匙羹將豆豉壓爛,混入豉汁料內,最後加入蒜茸。5.39.217.76) p; K* x/ i, I8 @! g0 v7 }( [
3. 將河粉放入碟內;以豉汁料混和醃好的肉排,然後鋪在河粉上。
1 N* A8 c5 Y* _( v& ?* s. P$ s$ N4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將水煲滾,將排骨和河粉放上蒸架,隔水蒸15分鐘,蒸熟上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 a& J0 a/ t3 l

) X) N* P8 l6 k調味 tvb now,tvbnow,bttvb. }5 f7 P/ s/ z' J5 Z2 u9 M% z
豉汁料
# R8 j/ u2 j  t/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉(洗至表皮去淨)
( Q' e+ t8 P& E! J# z+ T3湯匙
% c, v( k' J& @5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎) 4粒
5 T6 {" u( |: Y( Y/ v5 htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙5.39.217.76# G  _. V( h3 C9 l0 m
老抽 1/2茶匙公仔箱論壇) Y' K! B4 `" V% S1 T0 D. o- K% n  b
糖 1/2茶匙
9 Q$ f2 w% \# W! i5 C! n9 }& rtvb now,tvbnow,bttvb水 1茶匙
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醃料" G. `( X4 o9 Q. t3 d4 P; L
糖 1茶匙
( e2 u9 }$ D7 A' a5 X7 L6 j公仔箱論壇胡椒粉 適量
9 C% x2 y6 Z" c7 h! i. q$ d7 i公仔箱論壇老抽 1茶匙5.39.217.76) T+ n: n0 b" S8 i/ X
生抽 2茶匙
0 C. _- L0 r' r- V% O粟粉 1湯匙
/ d. O+ |# _$ A* X. Q. K6 V& A5.39.217.76熟油 1湯匙
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