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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% n. E% f6 e' @1 l# z
& i' F; z, u# }" R7 d; s1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。公仔箱論壇4 O# [; P, S1 `; V7 B
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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. w8 f; |/ l( i0 ~% u/ g4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。5.39.217.761 x# G, [+ x' i; s* O# E8 L3 q
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; ^& q8 y4 r# @7 Y3 T: P+ g5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。, E8 S; M3 z9 i8 n [
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5 m' [7 V1 }7 @0 I. L5.39.217.766）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。5.39.217.76" l) |' t+ J2 m) i# F- f# U
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3 O9 ?: t: x# m; W, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，公仔箱論壇: c* @+ t% D8 V1 [, P7 [3 W0 C
' C; g @. ?5 m- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撒松仁即成。
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5 q# K; b* D; g; \* \) Q3 f5.39.217.76注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅公仔箱論壇/ F' l- d1 I+ F5 |- F4 S, W9 b
/ n; m8 I* o% ?* S4 v4 b j+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- k+ n* u. g a# _
0 p: ]; k- r2 ~. X. f3 ^" n7 e( c5.39.217.76 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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