【材料】
/ s6 H5 ^. Y% w% E/ B5.39.217.76白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 N2 ?1 {2 K" P3 d( T5 J/ U! N2 D
實肉鹹魚一
7 K& l8 X z, y) T雞扒一件
& F# h4 j) p8 x# c# @西生菜三片
, ?, }+ h6 L+ p8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋三隻(拂勻)
, X* N2 i; q: H7 g$ d3 R6 {9 V青豆四湯匙
6 X1 }7 i1 v8 C4 n' T5 E; S* G) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒三湯匙+ G3 F( w7 \7 \2 Z1 T$ L
薑粒二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m1 {9 T" B) b( v5 L
火腿二片(切粒)
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; Q @9 g/ E2 e' D【醃料】
- F: Y4 W& O6 u# f* i5 U) Y8 w公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
, G0 x ] Z2 D- }& |: e3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
9 J8 W- y2 U: c; b m5 e, [生粉一茶匙5.39.217.76: e! v4 q0 [1 R3 }+ @* q. Q7 r2 O6 T
胡椒粉四分一茶匙
/ Y6 i! j, j$ L7 ]; m5 e% F生油一湯匙% h9 v% t1 P2 x: j, S
公仔箱論壇4 Y2 a6 C2 U) p) {
【炒飯調味調】
. D2 z- c [6 y$ l! A5.39.217.76幼鹽四分一茶匙
6 n. H: x! l* {4 h公仔箱論壇砂糖一茶匙
7 w6 K& p! f5 {' v) F# `* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙
7 |: j* w* N6 n: \2 m% ]; k. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `0 \( K0 V0 M4 A( _- N6 {5.39.217.76【做法】7 e/ i" P; l0 e7 f: @1 Q& a0 J3 I1 r
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。4 i" q7 y2 L* J7 ~5 q1 Y" E
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
& ^) u# i( V& q8 ^(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
0 I$ _2 `$ I" J. Z; T8 |" \3 H公仔箱論壇(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb& h a$ d9 Q) a: K
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" J# }9 n: ^
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。5.39.217.760 g* r6 h2 W0 y$ g
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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