[中式食譜] 甜酸脆魷圈

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甜酸脆魷圈
6 R$ r3 X/ T# R5 J0 E8 m# V  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 O; z; f7 J+ L6 ^1 t) D! t- c; A# e
材料
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3 Q! [4 z8 Y/ G( X; P* R8 H公仔箱論壇鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]公仔箱論壇2 i& ~+ _& w( F: c" w  i
洋蔥 1/2 個 [切絲]
2 c3 v/ I5 a- }6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1/2 個 [切絲]$ `, h6 @5 l( L& O* E. v
麵粉 1/2 杯 上粉用- o& y0 |+ T, B1 F
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醃料  芡汁  
7 b7 u: U# A& B3 n  x3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
8 q9 S$ S5 u- X+ K5.39.217.76粟粉 1 茶匙
0 B( \: ?4 d' jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  5.39.217.76: |) Q4 i( Z9 X7 _" i2 m- A
甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]
2 e, b/ e; |9 n5.39.217.76菠蘿 2 片 [切塊]  " s( m6 C5 E% L

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做法
$ x* J4 z& J5 A: q5.39.217.761.  將魷魚圈醃30分鐘。
6 `: A% P) L: `+ Z3 c$ R' V2.  魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
4 a' |& |- S- F% L7 J) T! }5 b3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。