[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

master789

【材　料】
2 P. n4 L( T0 p0 U" K( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵  150公克 5.39.217.765 w+ q! b% k9 @2 p" a" x2 i
白蘿蔔  150公克 5.39.217.76( |% G, w+ E. k8 a
薑  30公克 3 z6 z5 u3 [9 ]+ L) [/ l
柴魚片  5公克 5.39.217.762 a$ \5 E/ T" O) c
白芝麻  1/2茶匙
6 i; w4 A/ @" W9 K6 y' l9 y海苔  1張
2 o, L  Z! [( e" j5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& V- i2 N0 ]3 p' s( k
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 F( h/ a! U+ T# C% B
醬油  1茶匙
, _/ E& Y: S2 n% Q* [' ?2 n! l6 Q公仔箱論壇白醋  1/2茶匙
7 R2 I2 u5 K7 K. p& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1茶匙
; m* ~" R% |) B+ m: P8 h公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; c' p' Q/ d1 E# q8 f7 A

& a! m* p: u* Z【做　法】
" E* g/ P2 V$ e# U5.39.217.761.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。4 Z: p0 N  V6 q4 ^! Z) Z1 d( Z
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. a) i. h6 k: R& L
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
% O- ^# q, B+ {公仔箱論壇4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
/ H4 K0 S- e7 d- B0 V  d5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。公仔箱論壇$ B# o% m9 \2 j( t
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。