【材 料】 5 L1 S* V' {7 M/ @' R' i
熟麵 150公克 % D0 n+ S8 j0 s% }
白蘿蔔 150公克 7 ~! ]; M: i- @8 L, k
薑 30公克
9 W/ h1 c* C/ [9 [柴魚片 5公克
9 f8 c( ?9 X. L白芝麻 1/2茶匙
/ o0 S# J' Z" ~* @4 s, e) utvb now,tvbnow,bttvb海苔 1張 公仔箱論壇( j4 {! W) z5 ]4 E0 D% [& Q
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【調味料】 5.39.217.76- l& U0 ^( P! v/ b7 c) {* G/ Z4 H* Y
醬油 1茶匙
0 t) E" G1 `5 A! v1 V5.39.217.76白醋 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) p: M" m( S% D$ S1 J4 O) p
糖 1茶匙
* a5 @; h0 b7 T9 B" U1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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【做 法】
! `/ H. |2 o: b6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x C4 b0 }' C+ @
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
! K. k% ~0 l8 h. ]3 P公仔箱論壇3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
7 Y4 o; J# p8 N2 r! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
/ G. m6 C, n$ e# k) Z公仔箱論壇5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb& F- g* N. L0 o! P6 E0 q$ A/ [
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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