[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

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【材　料】 6 I( K, I) l* }, ^0 S
熟麵  150公克
5 L7 Z. w5 h: B5.39.217.76白蘿蔔  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 B* X* y/ C4 y' [/ b7 }/ O
薑  30公克
' X6 u6 n  R# q# M) v4 A) o5.39.217.76柴魚片  5公克
6 h) Q- E8 Q# t/ H2 i公仔箱論壇白芝麻  1/2茶匙 公仔箱論壇' p  S" ]! _( s9 W9 N7 ?& s$ s
海苔  1張
4 z' T. m$ y/ B! [7 x# L$ _4 u7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q. ~1 P( j8 N2 q% f( a* W【調味料】 5.39.217.76. O- r4 m8 Z0 C
醬油  1茶匙
# M0 j, s" E4 k; c3 f1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& S5 m9 V) U) M5 p
糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 i+ j# c- D
鹽  1/4茶匙 5.39.217.768 w: h% C$ s" i5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 f- W# E* b: k6 B& S' I: T6 `/ i
【做　法】
6 L7 F+ V1 M1 _$ J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。* z# Z* |; x6 B) z* X
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。公仔箱論壇7 m* Y2 a( t3 h8 j. b
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
8 d' k/ U) _% V; ^) N+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 G) Q3 _9 f. S" d! Z) r7 g% S
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。- d3 z* w8 m/ ~6 E" P. e
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。