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[美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯
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  • 碳世界火鍋提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。

  • 不管是酸辣冬炎湯還是招牌魚頭湯,都是用真材實料煮出來,湯香味美。

  • 自動切肉機以機器切出均勻的肉片,只需在火鍋湯裡涮一涮就能享用,滋味無窮。

  • 單是蘸醬也很誘人,有辣椒醬、特色燒烤醬、馬來盞醬、甜醬、沙爹醬、招牌超辣醬、招牌泰式醬。

  • 熟食種類有超過10種以上,有炸雞、炸雲吞、班蘭雞、炸薯塊等,金黃色的酥炸美食,令人垂涎。

  • 飲料種類繁多,有汽水、涼水、茶、糖水等,迎合男女老幼的口味。

  • 吃火鍋之際,也可以享受燒烤的樂趣。

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a; w0 ?- H" ?0 c7 F' ?* g' N

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) W" ?" `7 _5 C) p0 ]* J0 \tvb now,tvbnow,bttvb沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!
0 `. a+ a" A1 d6 I  e+ A公仔箱論壇傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。
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* m9 J& M( E/ Z$ R- u碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。
5 g1 `6 `  L, i' I9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。6 C/ n( s- B& Q4 s6 Q
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。tvb now,tvbnow,bttvb+ \. n: \0 G7 }: P7 {- V+ y
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$ L1 e# k% [) q/ Y$ x8 w她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
" r$ i' t$ [# ~- b她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。4 A. B/ d5 r) E! E
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”
8 q6 C, X7 C- |" l超過7種蘸醬任選9 `7 ?* L4 m; ^$ ~+ N( o
吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。
/ T3 V" l/ z. q7 \* T% Mtvb now,tvbnow,bttvb第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。公仔箱論壇% c. b+ q2 a, j9 x* ^
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【碳世界火鍋專店】
3 h/ m# I' U7 m公仔箱論壇怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.0 \2 }) C0 Z& e" }' E# C
電話: 05-243 2913、016-545 0604
. {+ r; |( |8 k. ~) o  C$ W0 j第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 IpohTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p& V% c' [9 S/ @: L& B# X
電話: 05-281 7428、016-538 7428公仔箱論壇; n7 m# w2 [! T8 l, J
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分
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