' F- J/ [1 j% O6 n5.39.217.76蔡智勇鼓勵大馬農民申請該部推出的SALM和SOM標簽認證，以生產安全的食品。（圖：星洲日報）
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! g. g$ z; k R. { |（布城30日訊）農業及農基工業部副部長蔡智勇兩周前從市內一間超級市場抽取3種蔬菜樣本，經過化驗後發現到3種蔬菜樣本中有1種蔬菜含有超標農葯殘余。
5 d2 U8 o% r& P$ M# P/ Y根據化驗，農葯殘餘超標的是富貴菜樣本，其中四氯異苯（Chlorothalonil）被驗出含有2.24mg/kg，竟比最高殘餘限制標準（Maximum Residue Limit）0.01mg/kg超標200%。另兩樣生菜和菜心的農葯殘餘則沒有超標。
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6 b- _; X- R! k, Q$ H% I8 P5.39.217.76蔡智勇是於本月15日；前往隆市一間超市巡視和取回三種不同蔬菜樣本進行化驗。tvb now,tvbnow,bttvb; H* K4 h2 h$ b: K y. Z
他今日召開新聞發佈公佈化驗結果時指出，3個樣本中，有獲得SALM和SOM認證的蔬菜的農藥（二硫化碳CS2和四氯異苯CHLOROTHALONIL）殘余含量都沒有超標，而沒有獲得認證的蔬菜則被發現農葯殘余超標。
, c- n8 X: ]. t9 D9 q2 i4 V7 p5.39.217.76農民應參與SALM和SOM認證tvb now,tvbnow,bttvb. u! {& r- }; f3 N: m: x7 [
因此，他鼓勵大馬農民參與馬來西亞良好農耕鑑定計劃（SALM）和馬來西亞有機計劃（SOM）認證，因為通過這兩項認證生產的蔬菜水果證明不含超標農葯殘余。公仔箱論壇% ~ E! M: x0 c5 f( `# e
蔡智勇也表示，農民申請SALM和SOM認證也可方便該部在發現農產品有問題時，展開追溯行動。6 p9 d4 e1 c* S7 K: M
他強調，到目前為止，除了供出口蔬果外，供國內市場的大部份蔬果都沒有列明出處等資料，缺乏一個可追溯來源的系統。
0 `2 `4 C0 \4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此他說，該部從明年起推行3P條例（農產品分等級、包裝和標簽），目的就是為了製造一個可追溯系統，目前許多國家都已實行這種條例，此追溯系統可確保消費人享有安全食品。
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有機蔬果須SOM認證
$ O5 N% G- a. v& J* V公仔箱論壇蔡智勇也提醒國內有機蔬果業者，從明年起，沒有取得該部發出SOM認證的蔬果不能再貼上有機（organic）字眼，這可確保消費人購買到真正的有機蔬果。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. [% }$ q# h0 f! L. v
他說，若蔬果貼上SALM或SOM標簽，人們就可以輕易追溯蔬果的來源，包括是進口貨還是本地生產，以及生產自那裡等資料。* Y* [2 C/ M% t3 y& ?0 u; O
他舉例這一次檢驗的三種蔬菜中，未獲認證的菜被發現含有過量農葯，可是該部卻無法追溯來源。" W4 U4 D' b3 Z2 v6 s& ^ U" s
蔡智勇說，該部會到超市和巴剎等進行更多檢驗工作，並鼓勵消費人購買安全食品。
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農地每半年須檢驗公仔箱論壇$ t2 B' }2 e( t% q
詢及如何保證消費人購買到貨真價實的認證食品，蔡智勇說，消費人應查看標簽，申請SALM認證者可獲得一個號碼，部門也會每6個月到農地檢驗，農民必須每月呈報生產量和銷售量，以控制假冒的現象。
7 D9 B; A5 d. _. X0 utvb now,tvbnow,bttvb他指出，每6個月的化驗費用約4千令吉（不包括人工）是由該部承擔，因此該部花在每個申請者的化驗費一年高達8千令吉。7 D/ _+ V$ x T% d: {8 ^" [4 R
282段農地獲SALMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; c8 H( n" k) X! m/ x
他說，申請SALM認證的農民可使用農葯和化學劑，但不可超標，而SOM認證則全面禁用農葯和化學劑。
9 d1 }- C6 ^4 l' B) \1 P3 K' g他透露，目前全國種植蔬菜和水果的農地有32萬公頃，其中有282段農地已申請到SALM，42個農地申請到SOM，大部份農民是為了要將蔬果出口到外國才申請SALM。
$ F' R" e5 {+ J* P" R8 _5.39.217.76蔡智勇說，該部還在探討是否強制農民申請上述兩項認證，同時會給時間農民做出適應。
' k W5 [+ h+ T: {3 D9 L1 Z, i詢及目前國人所吃的蔬果的安全性是否都不獲保障，蔡智勇說，目前該部只是偶爾抽樣檢驗菜農，但由於沒有標簽，所以是無法追溯來源。
$ g* ]( `9 `, Y5 Vtvb now,tvbnow,bttvb三種蔬菜化驗結果公仔箱論壇1 q2 a* r1 K) L( e' S
1.生菜（獲得SALM認證）的二硫化碳含量是0.61mg/kg（最高殘留限制標準MRL是10mg/kg）
2 R @- Q5 ?+ Y" J. ktvb now,tvbnow,bttvb2.菜心（獲得SOM認證）的二硫化碳含量是0.02mg/kg（的最高殘留限制標準MRL是0.5mg/kg）+ v& P- Y4 U8 Y6 W
3.富貴菜／帝王菜（未獲認證農場），二硫化碳含量是5.58mg/kg，四氯異苯含量是2.24mg/kg（四氯異苯的最高殘留限制標準是0.01mg/kg）
4 R/ @5 C1 ]! E7 p, C$ [超標農葯可能引起的疾病：tvb now,tvbnow,bttvb; a: C5 |& `6 s
二硫化碳中毒可引起的疾病：暈、頭痛、失眠、多夢、乏力、記憶力減退、重者腦水腫、出現興奮、昏迷、可因呼吸中樞痲痺死亡。慢性中毒主要損害神經和心血管系統。
, D) U+ r0 b5 @" R四氯異苯為低毒殺蟲劑，可引起的疾病如：濕疹、接觸性皮膚炎、或眼睛的過敏、癢、腫。由於可快速代謝，也可從尿液排出毒素，因飲食對人體造成的傷害風險极低。
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星洲日報‧2010.12.30 |
發表於 2010-12-30 07:21 PM
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