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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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0 }6 D% R+ s7 T6 ^( e# K ^該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
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7 `) M' |9 Q( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。公仔箱論壇9 w) L2 Q# e, w" I0 ^# B
1 z/ {/ }3 u9 Y' T: ?tvb now,tvbnow,bttvb反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
" |- Q$ t" R7 k# C! K3 g) E; i( M7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 b; V1 J9 v/ O! H
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 k4 Z& H1 E( z- h3 `% Z7 l& m
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經典朱古力蛋糕$478/6吋6 M, r' C$ f- }4 ?5 l
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋5.39.217.76# ~. m$ }. B; O- |4 x" J, J
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋tvb now,tvbnow,bttvb" j9 G# _/ Q' ^! s1 f2 p9 Q
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. _" G3 V$ ]3 E! x0 d5.39.217.76Black As Chocolate
+ n4 c3 p4 i8 ]/ }$ }tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣蘭芳道公仔箱論壇$ S4 C. `0 C; d, d
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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